Santo Eusébioi de Vercelas nasceu na Sardenha no início do século IV.  Partiu para Roma como tantos outros, a fim de completar os estudos abraçando uma carreira  como direito ou política. Sua conversão ao cristianismo se deu em Roma, onde foi batizado pelo Papa Eusebio, fazendo questão absoluta de receber o mesmo nome do Papa, pois Eusébio não era seu nome de nascimento.

Recebeu a ordenação sacerdotal na Igreja de Roma, e em 435, foi nomeado Bispo em Vercelas onde consagrou a primeira catedral, adaptando o antigo templo pagão dedicado à deusa Vesta e introduzindo novo ritual litúrgico. Foi amigo e colaborador de Santo Atanásio de Alexandria e de Santo Hilário de Poitiers.

Sua intuição mais original, no setor pastoral, foi no que se refere ao clero diocesano, que reuniu em vida comum nos vários povoados de seu território. Por opor-se ao arianismo, foi exilado pelo imperador Constâncio e despachado em algemas até à Palestina, permanecendo fechado numa prisão de Citópolis por seis anos. Santo Eusébio é lembrado na história da literatura pela tradução para o latim dos Comentários aos Salmos, do homônimo Eusébio de Cesaréia.